绿茶是未经发酵的茶,它保留了新鲜茶叶中更多的自然物质,包括绿茶中85% 以上的茶多酚和可可碱,研究人员说,其抗衰老、抗癌、杀菌、抗炎和其他真正有效的功效是其他茶所无法比拟的。 然而,也正是这些天然成分,如果空腹喝酒,会对 * 。 空腹时,茶叶中的一些活性物质会与胃蛋白结合,形成对胃的刺激,容易伤害胃。 除了刺激肠粘膜,空腹喝茶还会使消化液被稀释,影响消化。 此外,在空腹时,茶叶中的一些物质,如咖啡因和氟化物,很容易被过度吸收。 咖啡因会使一些人出现慌乱、头昏眼花、手脚无力、恍惚等症状,医学上称之为茶醉现象。 一旦茶喝多了现象,可以吃一块糖或喝一杯糖水,上述症状就可以缓解和消失。 如果氟化物在体内过度积累,就可能导致肠道疾病,影响肾功能。 患有胃病、消化性溃疡的老年人,更不宜早晨空腹饮用绿茶,茶中的丹宁酸会刺激胃肠粘膜,导致病情加重,还可能引起消化不良或便秘。