如今的社会繁忙,很多人因食欲不振或着工作太忙,选择正餐随便应付一下,然后晚点去吃重口味的夜宵。长期不良的饮食习惯是导致胃部不适和各种胃肠道疾病的罪魁祸首。怎么吃才能养胃呢?今天我们就来看看它。
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1、多吃新鲜蔬果
新鲜的水果和蔬菜对你的身体和胃都有好处,但如果你想更好地保护你的胃,你应该选择新鲜健康的蔬菜,在加工和加热后食用,避免吃太冷和太酸的水果。
2、多吃粗粮
增加粗杂粮,因为粗杂粮富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动的食物,比如红薯、山药、芋头等。对于米面类富含淀粉的食物 , 我们应该多选面粉类的 , 因为米饭含酸多。如果要煮成粥的话 , 加一点碱然后再煮的柔软些 , 这样利于消化 , 也是对胃很好的食物。
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3、少喝冷饮
最好的饮料是天然的纯净水,如果你想喝的话尽量选择比较温和的饮料,比如牛奶..避免过酸、过甜或者碳酸类冰镇的饮品。建议饭后不要立即喝大量的汤水 , 会稀释胃酸 , 影响消化。
4、注意调味品的选择
5. 注意选择调味品要想养胃 , 调味品最好避开刺激性的 , 如芥末、辣椒等 , 并尽可能选择低盐饮食 , 食物应以温、软、淡、素为宜 , 做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物。
5、多吃低脂新鲜的肉类
肉类富含蛋白质和各种营养成分,具体选择红肉还是白肉可根据自身口味而定,但要选择新鲜的肉类,避免腌制、腊制等肉类,烹调方式尽量选择蒸、煮、炖等清淡的低温烹调,避免高温油炸、油煎、烤制时间过长的烹调方法,以免加重肠胃负担。