胃肠道息肉指的是胃肠粘膜上皮隆起病变..根据息肉的位置分为食管息肉，胃息肉，小肠息肉，大肠（结肠和直肠）息肉，其中以胃和大肠息肉最为常见..引起胃肠道息肉的原因很多，主要与家庭遗传因素，炎症等慢性刺激，种族，饮食成分（高脂，高动物蛋白，低纤维素）等因素有关..
患者多酸缺乏或低胃酸，所以经常轻度上腹部疼痛和不适，恶心，食欲不振，体重减轻，腹泻胃息肉。如果息肉糜烂，溃疡，出血间歇性或可能发生持续性。其临床表现各异大肠息肉，早期可无任何症状，或表现为腹痛，腹泻，便血，大便可能含有粘液，里急后重。
有些胃肠道息肉可能是癌性的，也可能不是癌性的。研究表明，错构瘤性息肉和炎性息肉并不癌变，而胃肠道腺瘤性息肉易癌变，被认为是胃肠道癌的癌前病变。目前治疗胃肠道息肉最好的方法是内镜下切除，但容易复发。这一次，它出现在胃里，下一次，它可能出现在大肠里。因此，内镜下切除并非一劳永逸，预防是关键。
临床研究发现，只有20% 的胃肠道息肉与遗传因素有关，其中大部分与饮食不当密切相关，因此大多数胃肠道息肉是可以预防的。 胃肠道息肉中腺瘤发生率最高的是膳食脂肪摄入量，特别是当脂肪摄入量超过总热量的40% 时，造成肝脏合成胆固醇和胆汁的增加，这导致两者在结肠腔和粪便中的含量增加，促进腺瘤的形成。 因此，要预防肠息肉，减少腺瘤的发生，就必须养成健康的饮食和生活方式。 人们普遍认为应遵循低脂肪、高纤维的饮食习惯，补充维生素和矿物质，如多吃蔬菜和水果，少吃肉类、海鲜和辛辣食物，养成良好的排便习惯，以及不长期饮酒。 此外，参加体育锻炼的能力，增强体质，保持良好的心情，还有助于防止肠胃息肉。
