不断增加的人患上了胃溃疡,胃溃疡怎么防止呢?下面请武汉博仕胃肠医院专家为我们详细解说一下。
1、加强养分应选用易消化、含满足热量、蛋白质和维生素丰厚的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和生果等。这些食物能够增强胃溃疡患者机体抵抗力,有助于修复受损的安排和推进溃疡愈合。泛酸多的胃溃疡患者应少用牛奶。
2、限制多渣食物应防止吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不只粗糙不易消化,并且还会导致胃溃疡患者胃液大量排泄,加剧胃的担负。但通过加工制成菜泥等易消化的食物能够食用。
3、不吃影响性大的食物禁吃影响胃酸排泄的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。
4、烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响胃溃疡面的愈合。
5、开水冲鸡蛋疗方:鸡蛋1个,打入碗中,用筷子搅匀,用滚烫的开水;中熟后即可食用。现代医学以为,开水冲鸡蛋质地柔软。简单被胃消化吸收,可大大减轻胃的担负,有利于胃溃疡早愈合。
6、为防止胃溃疡患者粪便枯燥,还需常吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物,这对溃疡患者很重要。
7、拟定合理的饮食制度吃饭守时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;坚持思维松懈,精神偷快。在胃溃疡活动期,以进食流质或半流质、易消化、富有养分的食物为好。曾经有专家为溃疡患者拟定了少吃多餐制,以防止过饱或过饥。