胃炎是人们常挂在嘴边的胃部疾病，其中浅表性胃炎对身体的影响与其他胃炎相较而言是轻微的，简单的饮食调理就能起到治疗的作用。如何进行饮食调理和自我管理是使用饮食治疗浅表性胃炎的重点。武汉博仕中医肛肠医院3道促进浅表性胃炎的食疗菜，希望对大家有帮助!
1.牛奶山药面粉糊
组成：牛奶250克，山药、面粉各30克。
制作：将山药切成丁状，加水，文火炖煮，至汤浓后再加入牛奶，调入面粉糊，煮沸。以上为1次量。
用法：日服1~2次，空腹服用，1个月为1个疗程。
功效：牛奶性味甘、平，补虚损、益肺胃、生津润肠。山药益肺、健脾、补肾。面粉，特别是大麦粉，含有尿囊素，能治疗胃部的炎症，促进胃功能康复。
2.鸡肫花椒
组成：鸡肫2只，花椒20粒。
制作：将鸡肫里外洗净，放入花椒，加盐少许，外用湿纸包裹数层，于火上煨熟，擦净纸灰，切片。
用法：趁热食用，每次1片，每日l～2次，连用1周。
功效：鸡肫养胃，本品和胃降逆，通腑理气，临床观察能减轻胸骨后烧灼感及疼痛，减少呃逆及嗳气，并对功能性消化不良，胃肠功能障碍均有一定治疗作用。
3.炒萝卜缨
组成：新鲜萝卜缨子300克。
制作：萝卜缨子洗净、切断，放入热油锅内炒熟，加食盐少量调味，即可食用。
用法：每日，随餐使用，次数不拘。
功效：具有理气消食的功效。对于呃逆、暧气、饮食积滞、胸胁胀满不舒，以及胸骨后烧灼闷痛和咽喉部有异物感等均有疗效。
武汉博仕中医肛肠医院专家提醒：浅表性胃炎是胃粘膜初受到损害的代表，及时调整饮食结构与生活习惯，杜绝浅表性胃炎的进一步发展。如需详细了解浅表性胃炎更多信息的朋友们，请咨询在线预约，或拨打电话027-88185120。
