肠功能紊乱，又称为胃肠道神经症，是指以腹痛（或腹部不适）、腹胀、肠鸣、腹泻、便秘为主要表现的一种肠道功能紊乱性疾病。临床除有肠道功能紊乱的表现外，还可伴有全身性神经症。中医根据临床表现辨证可将肠功能紊乱分为肝气乘脾、湿浊困脾、脾胃虚弱、脾肾阳虚等证型，今天武汉博仕中医肛肠医院专家给大家5道治疗脾胃虚弱型肠功能紊乱的食疗菜。
脾胃虚弱型肠功能紊乱的临床表现大便时溏时泻，水谷不化，稍进油腻之物则次数增多，纳呆食少，脘闷腹胀，面色萎黄，倦怠乏力，舌淡，脉细弱。
食疗方1：参枣米饭
配方：党参10克，大枣20个，糯米250克，白糖50克。
制法：将党参、大枣泡发煮半小时，捞出，汤备用，糯米蒸熟，把枣摆在上面，再把汤液加白糖煎熬成黏汁，浇在枣饭上即可。
功效：补气健脾益胃。
用法：作主食食用。
食疗方2：益脾饼
配方：白术30克，干姜6克，红枣250克，鸡内金细粉15克，面粉500克。
制法：将白术、干姜用纱布包扎，与红枣共煮1小时，去掉药包，枣去皮、核，继续以小火煎煮，并把枣肉压成枣泥，放冷后与鸡内金粉、面粉混匀，加水适量，以常法烙成饼。
功效：健脾温中。
用法：可作点心或早晚餐食用。
食疗方3：羊肉大麦面片
配方：羊肉1000克，草果5克，生姜10克，大麦粉1000克，豆粉1000克。
制法：羊肉切块，草果切开，生姜拍碎，三者放入锅中加清水适量，用武火熬汤。将大麦粉、豆粉加水，如常法制成面片。待羊肉煮熟后，加入大麦豆粉面片煮熟，调味即成。
功效：温中散寒。
用法：可佐餐服食或作主食，服不宜过多，以防胀气。
食疗方4：党参黄米茶
配方：党参25克，粳米(炒焦黄)50克。
制法：党参、粳米加水10o0毫升煎至500毫升即成。
功效：补中益气，除烦止泻。
用法：隔日1次，代茶饮。
食疗方5：烤五香鹅
配方：肥鹅肉750克，干姜6克，吴茱萸3克，肉豆蔻3克，肉桂2克，丁香1克。
制法：鹅肉切块，把干姜、吴茱萸、肉豆蔻、肉桂、丁香共研细面后与鹅肉和匀，加适量酱油、黄酒、糖、盐、味精，腌渍2～3小时。将浸好的鹅块放入烤箱内，文火烤15分钟左右，翻面再烤15分钟，待熟后即可食用。
功效：温补脾肾，固涩止泻。
用法：佐餐食用。
